Resultados
Marcuzzo, H., Pereira, M. J. V., Alves, P., Foleis, J. (Setembro 2023). Aquae Vitae: Innovating Personalized Meal Recommendations for Enhanced Nutritional Health. OL2A – International Conference on Optimization, Learning Algorithms and Applications, Ponta Delgada, Açores.
Marcuzzo, H., Pereira, M. J. V., Alves, P., Foleis, J. (Julho 2023). Thermal-Based Nutritional Recommendations: Aqua Vitae System. SASYRs – Symposium of Applied Science for Young Researchers, IPCA, Barcelos.
Ferreira, F., Ueda, J. M., Silveira, T. da, Heleno, S. A., Guimarães, R., Lemos, A., Pintado, M., Alves, M. J., & Barros, L. (2022). Traditional breads prepared with Portuguese thermal mineral waters: effects on centesimal and mineral composition. Innovation in Mediterranean Traditional Foods: Novel Products and Processes Book of Abstracts.
Ferreira, F. (2022). A break through on bread formulation: natural mineral water as a novel functional ingredient. Transcolab Summit.
Plasencia, P., Heleno, S.A., Finimundy, T. et al. Recovery of High Valuable Bioactive Molecules from Vaccinium myrtillus L. Bioresidues. Waste Biomass Valor (2023). https://doi.org/10.1007/s12649-023-02042-6
Oliveira, A.S., Zagalo-Fernandes, M., Caetano, C., Agonia, A.S., Palinhas, S., Felício, S., Gomes, C.P., Palmeira de Oliveira, R., Martinez de Oliveira, J., Palmeira de Oliveira, A. The value of Portuguese Thymus x citriodorus for cosmetic application: safety assessment and efficacy of essential oil and hydrolate in modulating aging related biomarkers. 33rd International Federation of Societies of Cosmetic Chemists Congress. Barcelona, Spain. September 4th-7th 2023.
Gomes C.P., Oliveira, A.S., Rolo, J., Palmeira de Oliveira, R., Palmeira de Oliveira, A. Portuguese natural resources as potential anti-aging ingredients: the combined effect of Portuguese thermal waters with plant extracts. 33rd International Federation of Societies of Cosmetic Chemists Congress. Barcelona, Spain. September 4th-7th 2023.
Gama, A.R., Martinez-de-Oliveira, J, Palmeira-de-Oliveira, A., Palmeira-de-Oliveira, R. Natural anti-aging serum: market study and rational design. 33rd International Federation of Societies of Cosmetic Chemists Congress. Barcelona, Spain. September 4th-7th 2023.
Gama, A.R., Martinez-de-Oliveira, J, Palmeira-de-Oliveira, A., Palmeira-de-Oliveira, R. Thermal Water combined with Thymus x citriodorus hydrolate as core ingredients of anti-aging cosmetic products. Skin & Formulation, 6th Symposium “Current challenges in skin formulation”. Nantes, France. October 2nd-3rd 2023.
Oliveira, A.S., Vaz, C.V., Gomes, C.P., Rolo, J., Palmeira-de-Oliveira, R., Silva, A., Pereira, C., Cruz, M.T., Palmeira-de-Oliveira, A. The potential of Portuguese Thermal Waters as cosmetic ingredients for fragilized skin with a focus on skin repairing activity. I Congresso de Skincare, Estética e Dermocosmética em Oncologia. Lisbon, Portugal. March 3rd-4th 2023.
Gomes, C.P.; Oliveira, A.S.; Rolo, J.; Palmeira de Oliveira, R.; Barros L.; Palmeira de Oliveira. The anti-aging potential of Portuguese natural resources: the combined effect of Portuguese thermal waters and plant extracts. EUFEPS Annual Meeting 2023. Lisboa, Portugal. May 31st – June 2nd, 2023
Da Silveira, T.F.F.; Radhouane, M.; Guimarães, R.; Alves, M.J.; Mandin, F.; Calhelha, R.; Barros, L.; Heleno, S.A. Development and characterization of a novel functional sports drink based on thermal water, hibiscus tea, and apple juice. 4th International Conference on Food Bioactives & Health, Prague, 2023. (18 a 21 setembro, P123)
Da Silveira, T.F.F.; Guimarães, R.; Alves, M.J.; Mandin, F.; Calhelha, R.; Heleno, S.A.; Barros, L. Exploring the potential of thermal waters for enhancing Bioactive properties of german chamomile infusions. 4th International Conference on Food Bioactives & Health, Prague, 2023. (18 a 21 setembro, P018)
Da Silveira, T.F.F.; Guimarães, R.; Heleno, S.A.; Calhelha, R.C.; Alvez, M.J.; Barros, L. Infusions of chamomile prepared with thermal waters: is there room for bioactive improvement? XXXI International conference on polyphenols, Nantes, 2023. (3 a 6julho, P.2.18)
Fidalgo, C., Milho, C., Alves, M.J. The Hydrogenome of Natural Mineral Waters: Contrasting Characteristics at Harvesting Sites and Water Storage Tanks. Microbiotec, 2023 , Covilhã, Portugal. (7 a 9 dezembro P4.40)
Silva, A., Garcia, J., Costa, P., Delerue-Matos, C., Rodrigues, F. Eco-friendly insights on kiwiberry leaves valorization through in-vitro and in-vivo studies. Industrial Crops and Products. Industrial Crops and Products, 2022
Garcia, J., Pereira, B, Guimarães, R., Correia, D.M., Silveira, T., Barros,L., Maria José Saavedra, Alves, M.J. Leaves blueberry’s extracts as Valuable Ingredients in Cosmetic and Dermatological Products. Dare2Change, Março, 2023
Garcia, J., Tânia Cunha, Guimarães, R., Sandrina Heleno, Lillian Barros, Maria José Saavedra, Alves, M.J. Antimicrobial activity of blueberry leaves against multidrug-resistant Klebsiella pneumoniae. Dare2Change, Março, 2023
Silva, A.M., Garcia, J., Costa, P., Delerue-Matos, C., Rodrigues, F. Highlighting the bioactivity of kiwiberry leaves extracts as cosmetic ingredient – An exploratory in vitro study. EIFS2022, the Second Iberian Meeting on Supercritical Fluids (2º Encontro Ibérico de Fluidos Supercríticos), 2022
Juliana Garcia, Tânia Cunha, Sandrina Heleno, Lillian Barros, Maria José Saavedra, Maria José Alves. Blueberry Leaves: A Valuable Antimicrobial and Antibiofilm Agent Against Multidrug-Resistant Pathogens The 2nd International Electronic Conference on Microbiology. 1-30th November 2023
Bruna Pereira, Juliana Garcia, Daniela M. Correia, Tayse Silveira, Lillian Barros, Maria José Alves, Maria José Saavedra. Exploring the Antimicrobial and Antioxidant Potential of Blueberry Leaves in Dermatology. 9th International Electronic Conference on Medicinal Chemistry 1-30th November 2023
Juliana Garcia, Daniela M. Correia, Sandrina Heleno, Lillian Barros, Maria José Saavedra, Maria José Alves. Exploring the Antimicrobial and Dermatological Potential of Vaccinium myrtillus L. Bioresidues. Congress of Microbiology and Biotechnology 2023. Universidade da Beira Interior (Covilhã), 7-9th December 2023
Marcuzzo, H. (Junho, 2023). Implementation of a Thermal-based Food Recommendation System
Fernanda Maria Costa Ferreira. (2023). O Potencial da Água Mineral Natural Termal e Engarrafada no Desenvolvimento de Produtos de Panificação de Valor Acrescentado. Universidade Católica Portuguesa.
Vilanculo, E. M. (2022). Desenvolvimento de conservantes de base natural para a indústria alimentar. Instituto Politécnico de Bragança.
Silva, A. F. S. (2021). Estudo da atividade antimicrobiana e antibiofilme da água termal e da Matricaria recutita em microrganismos orais. Instituto Politécnico de Bragança.
Carolina Vital Costa da Silva (2023). Avaliação da atividade antimicrobiana de ingredientes naturais para o desenvolvimento de um creme para tratamento da pitríase versicolor. Dissertação para o grau de mestre em Ciências Farmacêuticas, UBI.
Beatriz Bandeira Matos (2023). Atividade anti-candida de óleos essenciais e águas termais para o desenvolvimento de um spray para o tratamento da candidose oral. Dissertação para o grau de mestre em Ciências Farmacêuticas, UBI.
Andreia Silva, “Estudo da atividade antimicrobiana e antibiofilme da água termal e da Matricaria recutita em microrganismos orais.”, Mestrado em Análises Clínicas e Saúde Pública – Microbiologia e Saúde Pública, Escola Superior de saúde, Politécnico do Porto
Bruna Pereira, “Águas Termais do Norte de Portugal e a sua aplicação em Dermocosmética”, Mestrado em Bioquímica na Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (em desenvolvimento)
Tânia Cunha, “Propriedades antimicrobianas de águas termais e de bioextratos em isolados clínicos multirresistentes.”, Mestrado em Bioquímica na Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (em desenvolvimento)
Milho, C., 2022. Aquae Vitae – Água Termal Como Fonte de Vida e Saúde. Encontro Ciência’22 – Encontro com a ciência e tecnologia em Portugal.
Alves, M. J. (2023). Investigação e Inovação – Aquae Vitae: “Água Termal Como Fonte de Vida e Saúde”. Alto Tamega e Barroso 360º. Auditório do Pavilhão Multiusos – Montalegre.
Sistema de Recomendação de Dietas por Marcuzzo, H., Quieregato, G.
Sistema de Recomendação de Produtos Cosméticos por Tonello, G.
Plataforma Digital Inteligente de Análise e Visualização do Impacto do Uso da Água Termal na Saúde Pública
